Informatie over de horeca

Welkom op onze website. Hier lees je in diverse blogs verschillende informatieve en interessante verhalen over het hotel-, café- en restaurantwezen.

Een complete maaltijd laten bezorgen

We hebben allemaal wel eens zo’n dag waarop we geen zin hebben om zelf te koken of  buiten de deur te eten. Geen zorgen, want in dat geval kun je heel eenvoudig online je eten bestellen, waarna de uitgekozen maaltijd netjes op tijd wordt thuisbezorgd. Een...

Waarom een Beugel?

Een regelmatig gebit met rechte tanden zorgt ervoor dat je goed kunt bijten, kauwen, praten, lachen en poetsen. belangrijk voor je uiterlijk en uitstraling, maar ook voor je gezondheid. In deze blog hebben we het over waarom je een beugel nodig hebt en hebben we het...

Alles wat je moet weten over sushi

Wil je een keer sushi eten of heb je al eens sushi gegeten en wil je weten wat het nou eigenlijk is? In deze blog vertellen we je wat over de volgende onderwerpen van sushi: de geschiedenis, waar dit echt uit bestaat en de verschillende soorten. Geschiedenis Sushi...

Hoe word ik een echte wijnkenner?

Werk je in een restaurant? Of wil je gewoon graag een echte wijnkenner worden om indruk te maken op je vrienden? Er zijn heel veel verschillende soorten wijnen, maar wij verdelen ze vaak in drie categorieën: wit, rood en rosé. Daarnaast zijn er ook nog zoete, droge,...

Het belang van een goede hygiëne in de horeca

Misschien vraag je je af waarom het nodig is om hier een blog aan te wijden: je wil toch in een schone omgeving van een schone maaltijd genieten? Ja, maar de vraag is meer: wat is een schone maaltijd en waarom zijn sommige bacteriën en schimmels in, op of als voedsel...

Tips voor hygiëne in je horecakeuken

Hygiëne in een horecakeuken is ontzettend belangrijk. Zowel voor je personeel als voor je gasten is het essentieel dat er hygiënisch wordt gewerkt. Je wil immers niet dat er mensen ziek worden omdat je zelf niet genoeg maatregelen hebt getroffen. Het is zelfs...

De horeca magnetron, absoluut onmisbaar!

Verschillende apparaten waar we gebruik van maken zijn absoluut onmisbaar. Het gaat hierbij misschien nog wel in het bijzonder om de magnetron. Heeft u na een lange werkdag even geen zin om nog een volledige maaltijd klaar te maken? Een kant en klare maaltijd even in...

Gezonde maaltijden

Gezonde maaltijden maken klinkt moeilijk maar is eigenlijk niet zo moeilijk, het is heel simpel om een gezonde maaltijd te maken. Natuurlijk wil je voldoende voedingsstoffen en vitamine binnenkrijgen voor je lichaam en hiervoor moet je wel een gezond maaltijd nemen en...

Tips om het perfecte restaurant uit de zoeken

Lekker uit eten: iedereen houdt ervan. Voor velen is uit eten een gezellig uitje waar je maximaal van wilt kunnen genieten. Om het beste uit een bezoek aan een restaurant te halen is het belangrijk om op een de volgende vragen antwoordt te geven, zodat je zeker weet...

Eenvoudige stappen om je bedrijf groener te maken

Een milieuvriendelijke bedrijfsvoering past in het moderne plaatje. Dit is ook zeer goed voor je pr en marketingverhaal. Daarnaast is het daadwerkelijk beter voor het milieu. Zo zet je je bedrijf met een groen hart op de kaart. Benieuwd naar de verschillende tips om...