door restauranthaven | jan 27, 2020 | Geen categorie
Werk je in een restaurant? Of wil je gewoon graag een echte wijnkenner worden om indruk te maken op je vrienden? Er zijn heel veel verschillende soorten wijnen, maar wij verdelen ze vaak in drie categorieën: wit, rood en rosé. Daarnaast zijn er ook nog zoete, droge,...
door restauranthaven | dec 13, 2019 | Geen categorie
Misschien vraag je je af waarom het nodig is om hier een blog aan te wijden: je wil toch in een schone omgeving van een schone maaltijd genieten? Ja, maar de vraag is meer: wat is een schone maaltijd en waarom zijn sommige bacteriën en schimmels in, op of als voedsel...
door restauranthaven | sep 23, 2019 | Geen categorie
Hygiëne in een horecakeuken is ontzettend belangrijk. Zowel voor je personeel als voor je gasten is het essentieel dat er hygiënisch wordt gewerkt. Je wil immers niet dat er mensen ziek worden omdat je zelf niet genoeg maatregelen hebt getroffen. Het is zelfs...
door restauranthaven | sep 16, 2019 | Geen categorie
Verschillende apparaten waar we gebruik van maken zijn absoluut onmisbaar. Het gaat hierbij misschien nog wel in het bijzonder om de magnetron. Heeft u na een lange werkdag even geen zin om nog een volledige maaltijd klaar te maken? Een kant en klare maaltijd even in...
door restauranthaven | sep 6, 2019 | Geen categorie
Gezonde maaltijden maken klinkt moeilijk maar is eigenlijk niet zo moeilijk, het is heel simpel om een gezonde maaltijd te maken. Natuurlijk wil je voldoende voedingsstoffen en vitamine binnenkrijgen voor je lichaam en hiervoor moet je wel een gezond maaltijd nemen en...
Recente reacties